05660-191016 10月第3週のアプリールクッキングスタジオは、タンドリーチキン、さつまいもサラダ ベーコンドレッシング、アップルシナモンケーキ
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shio.iconが昨年5月に通い始めてから71回目のレッスン。
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和洋中を週替わりで作る中、今週は洋食の週。
タンドリーチキン
さつまいもサラダ ベーコンドレッシング
アップルシナモンケーキ
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タンドリーチキンの柔らかくてジューシーなこと。肉汁がジュワ〜〜〜。こんな柔らかいタンドリーチキン、初めて食べました。焼き方が絶妙。味はもちろん超美味しく、最後はお皿に溢れ出た肉汁やつけだれにライスをつけていただきました。
ここでいただくサラダはいつも「ザクザク食べられる」美味しさ。もりもり食べてしまいます。ベーコンの旨味が効いて、サツマイモが芋っぽくなくて食べやすく、美味しい。
そしてデザートのアップルシナモンケーキ。ああ至福。
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